Cultivo da bananeira no Estado de Goiás
- Grupo de Estudos da Bananeira
- 29 de out. de 2018
- 2 min de leitura
Atualizado: 30 de out. de 2018
No Brasil, a bananicultura ocupa o segundo lugar em volume de frutas produzidas, sendo que o fruto está entre os mais consumidos nos domicílios das principais regiões metropolitanas do país,superada apenas pela laranja.
A banana aparece na mesa dos brasileiros não apenas como sobremesa, mas como alimento, com um consumo per capita em torno de 25 kg ano-1 (GASPAROTTO; PEREIRA, 2010).
Segundo dados do IBGE, no ano de 2017 a área cultivada com banana, colhida no país foi de aproximadamente 470 mil hectares e a produção brasileira foi de aproximadamente 7 milhões de toneladas, destas, o Estado de Goiás colheu um área de 13.719 hectares e obteve produção 208.911 toneladas de frutos de banana. Conforme o IBGE, a região Centro-oeste foi detentora de 4,55% da produção brasileira de banana em 2017.
O Estado de Goiás se destaca na produção de banana do tipo maçã, onde a região de Itaguaru, tem se destacado quanto a produtividade acima da média comparado a outros estados.
Segundo a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação (Seagro), o fruto cultivado na região também apresenta paladar mais agradável. Neste sentido, a Seagro está traçando um Planejamento Estratégico para o setor, que inclui a criação de um Selo da Banana-Maçã de Itaguaru.
Na região sudoeste de Goiás, mais especificamente em Jataí, os produtores têm se dedicado à produção da cultivar Terra, devido a melhor adaptação ao clima e ao solos encontrados nesta região, atualmente grande parte das áreas são cultivadas em sistema sequeiro.
Os principais desafios encontrados por esses produtores durante o desenvolvimento do ciclo da bananeira quanto a fitossanidade das plantas e, consequentemente, dos frutos são nematoides, sigatoka amarela (Mycosphaerella musicola) e a broca da bananeira (Cosmopolites sordidus).
Em Goiás o órgão responsável pelo controle da sanidade vegetal do Estado é a Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), cujas principais competências da agência são: planejar, normatizar e executar as ações de defesa agropecuária do estado em compatibilidade com as diretrizes da política agropecuária federal.
Dentre os programas criados pela agência para atender a área vegetal, destaca-se o Programa de Banana, o qual prevê a aplicação de medidas legislativas aos envolvidos na cadeia produtiva.
Em Goiás, a bananeira apesar de ser a principal frutífera em produção faltam pesquisas e incentivos para o fortalecimento da cadeia de produção da fruta no estado.
Atualmente um dos principais entraves encontrados pelos produtores do estado de Goiás esta relacionado a comercialização dos frutos, devido ao aumento na oferta da fruta o produtor tem encontrado preços abaixo da média de anos anteriores e em alguns casos podem inviabilizar a produção.
Referência:
GASPAROTTO, L.; PEREIRA, J.C.R. (Ed.). A Cultura da bananeira na região Norte do Brasil. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2010. 310 p.
Autora: Estela Lemes.
Comentarios