Produção de banana mundial e no Brasil

A banana está entre as mais valiosas commodities agrícolas, devido sua importância social, econômica e nutricional, além do seu elevado valor energético e conteúdo de vitaminas e sais minerais; sendo considerada a base alimentar de milhões de pessoas, em especial nas regiões tropicais e subtropicais (WONG et al., 2002; AHMED et al., 2006; TENKOUANO et al., 2011; CASTAÑEDA et al., 2017).

A produção mundial de banana em 2014 foi de aproximadamente 114 milhões de toneladas, cultivadas em 5,4 milhões de hectares (FAOSTAT, 2017). 

Em 2015 o Brasil produziu 7 milhões de toneladas da fruta, cultivada em aproximadamente 478 mil hectares, ocupando a quinta posição no cenário mundial. Essa produção gerou um valor bruto de produção ao país de aproximadamente 9,5 bilhões de reais (FGV, 2017).

De acordo com Ploetz e Evans (2015) a banana está entre os oito mais importantes alimentos do mundo e ocupa a quarta posição considerando apenas países em desenvolvimento, em especial no continente africano.

Além disso, a indústria de exportação das bananas é um fator relevante para as economias de muitos países da América Latina, Ásia e África, a exemplo da Costa Rica, Equador, Filipinas e Uganda (AHMED et al., 2006).

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REFERÊNCIAS:

AHMED, K. Z.; REMI, S.; SÁGI, L.; SWENNEN, R. Germination of Musa balbisiana seeds and embryos. In: International Meeting ACORBAT. Annals, Joinville (SC), v. 17, 2006.

CASTAÑEDA, N. E. N.; ALVES, G. S. C.; ALMEIDA, R. M.; AMORIM, E. P.; FERREIRA, C. F.; TOGAWA, R. C.; COSTA, M. M. C.; GRYNBERG, P.; SANTOS, J. R. P.; CARES, J. E.; MILLER, R. N. G.Gene expression analysis in Musa acuminata during compatible interactions with Meloidogyne incognita. Annals of Botany, Jan 27, 2017.

FAOSTAT. Food and Agriculture Organization of the United Nations. Disponível em: < http://www.fao.org/faostat/en/ >. Acesso em: 13 de janeiro de 2017.

FGV. Fundação Getúlio Vargas. FGV/Dados. Preços recebidos pelos produtores: média anual para os anos fechados e para 2015, preços médios de janeiro a julho. Disponível em < http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/acs/Valor-Bruto-Producao.xlsx >. Acesso em 31 de janeiro de 2017.

PLOETZ, R. C.; EVANS, E. A. The Future of Global Banana Production. Horticultural Reviews, v. 43, p. 311-343, 2015.

TENKOUANO, A.; PILLAY, M.; ORTIZ, R. Breeding Techniques. In Banana Breeding Progress and Challenges, (eds. M. Pillay and A. Tenkouano), CRC Press, London, p. 181–202, 2011. WONG, C.; KIEW, R.; ARGENT, G.; SET, O.; LEE, S. K.; GAN, Y. Y. Assessment of the validity of the sections in Musa (Musaceae) using AFLP. Annals of Botany, v. 90, n. 2, p. 231-238, 2002.